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毒蛋风暴延烧!中医教你3件事排毒自保别担忧

2020-07-19   分类: 要闻频道   参与: 504人  作者:
芬普尼毒蛋引发的食安问题,连知名连锁卖场都沦陷,让民众心惊胆战,您是否也担心自己不小心吃到了毒蛋呢?别紧张,让楼医师告诉你如何解毒自保!
1. 多喝水
水是人体内最重要的成分以及溶剂,经由饮食摄入的毒素绝大多数都可以透过水分代谢排出体外,而芬普尼为水溶性,因此多喝水多排尿可以帮助芬普尼早一点代谢出来,减少滞留体内的时间。
2. 常吃蕗荞
蕗荞又称小蒜,是饭桌上常见的辛香开胃菜,研究显示蕗荞能排除重金属、解毒、减肥,像是汞、铅、砷等有毒物质蕗荞都可以代谢出来。
食用量不必多,每日几颗荞头就已足够。蕗荞与肉类及海鲜类搭配都非常对味,例如蕗荞炒牛肉、荞头鱼片。荞头也可以腌渍起来备用,在非盛产季时作为辛香料及小菜。
3. 运动至流汗
运动能提高新陈代谢,每周至少三天运动至流汗可以帮助体内有毒废物的排出。尤其是像芬普尼这样的水溶性物质,透过流汗就可以代谢出来了。
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